Vegán Szakács és Vegán Táplálkozási Tanácsadó 2-IN-1 Tanfolyam

3-hónapos akkreditált online képzés 

Az alábbi akkreditációs egyesületek által jóváhagyott és ajánlott
Complementary Medical Association

Complementary Therapists Accredited Association
Complementary Therapists Accredited Association (CTAA)

  • Elkötelezett híve vagy a teljes értékű növényi táplálkozásnak?
  • Szeretsz vegán ételeket készíteni, és szeretnéd tudásodat magasabb szintre fejleszteni?
  • Álmodoztál arról, hogy te magad is vegán szakácsként oszd meg az ételek elkészítésé iránti szenvedélyedet másokkal?
  • Szeretnéd tudásodat magasabb szintre fejleszteni, és segítséget nyújtani mindazoknak, akiknek az egészséges táplálkozás a céljuk?

A nemzetközi és magyar okleveleket nyújtó vegán szakács képzésünk egy olyan átfogó program, amelynek segítségével elsajátíthatod a vegán ételkészítés minden fortélyát.

Most 2-in-1 képzés keretein belül megtanulhatod, hogyan állíts össze teljes értékű növényi étrendeket speciális igényekhez mérten, valamint hagyományos és exotikus menüket az alapoktól kezdve egészen az ételek tálalásáig.

A képzés végére önbizalommal és tudással teli vegán szakácsként és vegán táplálkozási tanácsadóként egy új, és izgalmas karriert építhetsz fel magadnak, és egyben pozitív hatást gyakorolhatsz a környezetedre és az emberiségre.

A tanfolyam gyakorlati szakmai vezetője Szökrönyös Katalin, vegán séf, táplálkozási és életmód tanácsadó, aki több, mint 20 éves szakmai tudását adja át neked e tanfolyam keretén belül.

A tanfolyam elméleti tananyagának vezetője Dr. Braeger Suzanna, Master Vegan Nutritionist, Master Health Coach, Doctor of Naturopathy, PhD in Biology, Member of the Complementary Medical Association.

$850.00

  • Tanfolyamvezetők:
    • Vegán Szakács Tanfolyam: Szökrönyös Katalin, vegán séf, okleveles Táplálkozási és Életmód Tanácsadó;
    • Vegán Táplálkozási Tanácsadó Tanfolyam: Braeger Suzanna Master Vegan Nutritionist, Master Health Coach, Doctor of Naturopathy, PhD in Biology, Member of the Complementary Medical Association.
  • Alapelvek: A képzés keretein belül a teljes értékű növényi étrend alapjait oktatjuk és ezen táplálkozási irányvonal használatát szakmai szinten.
  • Tematika: A vegán ételkészítési alapok mellett a hallgatók részletesen elsajátíthatják teljes értékű növényi étrendtervezés alapjait. Egy átfogó tankönyv és recept-gyűjtemény szolgál alapul különféle reggeli, ebéd, vacsora, desszert menük készítéséhez, valamint a világ különféle tájairól hozunk ízletes ételek készítéséhez recepteket. TEMATIKA BÖVEBBEN
  • Üzleti lehetőségek: A vegán életstílus világszínvonalon emelkedő tendenciát mutat. Vegán szakácsként nem csupán éttermekben lesz lehetőséged elhelyezkedni, de akár saját vállalkozást is indíthatsz akkreditált oklevéllel Vegán Szakácsként és / vagy Vegán Táplálkozási Tanácsadóként.
  • VEGÁN TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSADÓ KÉPZÉS képzésről bővebben

 

A Body ’n’ Soul Wellness Academy Vegán Szakács tanfolyama Neked szól, ha: 

  • Szeretnél nemzetközi szinten elfogadott és akkreditált oklevéllel vegán szakácsként vagy -táplálkozási tanácsadóként elhelyezkedni Magyarországon vagy külföldön.
  • A teljes értékű növényi étrend szakszerű tervezését szeretnéd elsajátítani, hogy speciális igényeknek is eleget tudj tenni, és különféle egészségügyi kihívásokkal is meg tudj birkózni.

Az általunk összeállított Vegán Szakács képzés tökéletesen megfelel:

  • Szakácsoknak, akik szeretnék tudásukat vegán ételkészítéssel bővíteni
  • Egészség és táplálkozási tanácsadóknak, akik szeretnék tudásukat vegán ételkészítéssel kiegészíteni
  • Mindazoknak, akik hobby szinten többet szeretnének tudni a vegán ételkészítésről, és egy átfogó recept gyűjteménnyel szeretnének gazdagodni, különféle igényekhez mérten (kisgyermek menüktől kezdve a Party ételekig)

A Vegán Szakács- és Táplálkozási Tanácsadó tanfolyam az alábbiakat tartalmazza:

  • 100%-ban online tanfolyam (vizsga is online!)
  • 2 db 10 modulból álló tanfolyami tankönyv (Vegán Szakács Tankönyv és Vegán Táplálkozási Tanácsadó Tankönyv)
  • Gyakorlati videokhoz való hozzáférés, amelyek nagymértékben segítik a tananyag elsajátítását
  • Bónusz videók további reggeli, ebéd, vacsora és desszertek elkészítéséhez.
  • 3 hónapos tanfolyam

 

BnS Vegán Szakács tanfolyam tankönyvi tematika receptgyűjteménye:

  1. Modul: Bevezetés a veganizmusba és a vegán konyhába
  2. Modul: A vegán konyha alapjai
  3. Modul: Vegán reggeli
  4. Modul: Vegán ebéd
  5. Modul: Vegán vacsora
  6. Modul: Vegán desszertek
  7. Modul: Szezonális vegán receptek
  8. Modul: Főzés a családnak
  9. Modul: Partiételek és különleges alkalmak
  10. Modul: Hagyományos vegán konyhák a világ különböző tájairól

3 részből álló vizsga:

  1. Gyakorlati: egy teljes menü - leves – főétel – desszert elkészítése és bemutatása („élő” online Zoom konzultáció keretein belül)
  2. Elméleti írásbeli: 10 db modulzáró kérdéssorozat kidolgozása és beküldése a health@bnswellness.com e-mail címre
  3. Elméleti szóbeli: 2 db szóbeli tétel („élő” online Zoom konzultáció keretein belül)

 

A tanfolyam teljesítésének követelményei: 

  • az „élő” online gyakorlati konzultációkon való részvétel,
  • sikeres tanfolyamzáró vizsga mind 3 részből minimálisan 80% teljesítendő,
  • a tanfolyami költség teljes kifizetése.

A sikeres vizsgát követően hallgatóink az alábbi diplomákat kapják kézhez:

  • Certified Vegan Cook akkreditált nemzetközi diploma
  • Okleveles Vegán Szakács akkreditált magyar oklevél
  • Certified Vegan Nutritionist akkreditált nemzetközi diploma
  • Okleveles Vegán Táplálkozási Tanácsadó akkreditált magyar oklevél

Az okleveleken nem kerül feltüntetésre az online és home study képzés!

További fontos tudnivalók: 

A végzettséget igazoló okleveleket beszkennelve e-mailben, továbbá FIRST CLASS postázással TÉRITÉSMENTESEN megküldjük a hallgatónak.

Amennyiben a hallgató igényli, az okleveleket nyomon követéssel postázzuk, ennek plusz költsége: 50 USD.

 

KONZULTÁCIÓS IDŐPONTOK

Vasárnapokon 09:00-12:00 óra között:

2024 január 14. (elméleti)

2024 január 28. (elméleti)

2024 február 11. (gyakorlati)

2024 február 18. (gyakorlati)

2024 február 25. (gyakorlati)

2024 március10. (gyakorlati)

2024 március17. (vizsga előkészítő)

VIZSGA NAPOK:

2024 március 24. (Gyakorlati Vizsga) – Vegán Szakács

2024 április 21. (Elméleti vizsga) – Vegán Táplálkozási Tanácsadó

Jelentkezési határidő: 2024. Január 5.

GyIK

Cookie nyilatkozat

Adatkezelési tájékoztató

Általános Szerződési Feltételek

Body 'n' Soul Wellness Academy © 2023. All rights reserved